Vin rouge Le Rouge d'été - Vin Nature...

Vin rouge Le Rouge d'été - Vin Nature - La Font des Pères - 2022

Vin rouge Le Rouge d'été - Vin Nature - La Font des Pères - 2022

Name: Vin rouge Le Rouge d'été - Vin Nature - La Font des Pères - 2022
Brand: Domaine de La Font des Pères
SKU: 281
Price: 12 EUR
Availability: InStock

Le Rouge d'été 2022 La Font des Pères, a une couleur fraise aux reflets violines. Son nez est fruité et délicat avec notes de cerise.

Ce vin est un vin nature.

Noté 87/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007

12,00 €

TTC

Description

La robe est claire, de couleur fraise aux nuances violines.

Le profil aromatique est fruité, frais et parfumé, avec ses arômes de cerise et de fruits lactés.

La bouche est fraîche et sapide, une légère note poivrée apporte de la fraîcheur, et où les arômes de fruits acidulés, de grenadine, amène beaucoup de douceur en finale.

CÉPAGES

100 % Mourvèdre.

MÉTHODE DE VINIFICATION

Vendanges manuelles et tri à la parcelle.
Egrappage-foulage total
Macération pelliculaire pendant 15 jours et fermentation alcoolique en cuve inox avec levures indigènes
Pressurage doux à basse pression
Fermentation malolactique en cuve inox
Pas d'élevage en fûts de chêne

Degré 12.5% vol.

Détails du produit

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