Une Plongée dans la Gastronomie Méditerranéenne
Le Festival SAVIM est l'événement annuel de la cuisine méditerranéenne dans toute sa splendeur. Avec une grande variété de stands de produits locaux, de vins, d'huiles d'olive, de fromages, de charcuteries et bien plus encore, les visiteurs ont la chance de déguster des mets savoureux et de découvrir des saveurs inédites.
Les producteurs locaux et régionaux sont au cœur de l'événement, offrant aux visiteurs la possibilité d'acheter des produits frais et artisanaux directement auprès des artisans. C'est également une opportunité de rencontrer les visages derrière ces délices gastronomiques et de comprendre leur passion pour la qualité et la tradition.
L'Art du Vin Méditerranéen
Outre la gastronomie, le Festival SAVIM met également en lumière les vins méditerranéens exceptionnels. La région de la Provence est réputée pour ses vins rosés rafraîchissants, mais le festival présente également une variété de vins rouges, blancs et pétillants qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Les visiteurs peuvent déguster des vins issus de différents domaines viticoles et discuter avec les vignerons pour en apprendre davantage sur les méthodes de production, les cépages locaux et les accords mets-vins. Des dégustations guidées sont souvent proposées pour aider les visiteurs à explorer la diversité des vins méditerranéens.